Στην Κοζάνη φυτρώνουν 300 είδη αρωματικών φυτών, στη Γερμανία μόλις 30

Σε μία προσπάθεια να αναδειχθούν οι προοπτικές αγροτικής και επιχειρηματικής ανάπτυξης στο πεδίο των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, το Επιμελητήριο Κοζάνης διοργάνωσε από κοινού με τον δήμο και την περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας έκθεση και συνέδριο με θέμα τις εν λόγω καλλιέργειες που θεωρείται ότι μπορούν να αποτελέσουν μοχλό ανάπτυξης στη μεταλιγνιτική εποχή.

Όπως εξήγησε στη Voria.gr ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου (ΕΒΕ) Κοζάνης, Νίκος Σαρρής, στον νομό Κοζάνης συνταντώνται περί τα 650 είδη αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, εκ των οποίων τα 300 αρωματικά. Ενδεικτικό του μεγέθους είναι το ότι στη Γερμανία, όπου υπάρχει πολλαπλάσια καλλιεργήσιμη έκταση, υπάρχουν μόλις 30 είδη. «Ο κρόκος, που αποτελεί τη ναυαρχίδα, αλλά και άλλες καλλιέργειες, όπως η λεβάντα, το τριαντάφυλλο και το τσάι μπορούν να μας δείξουν τον δρόμο για μία νέα μορφή ανάπτυξης και να δημιουργήσουν σημαντικές προοπτικές τόσο στον αγροτικό κλάδο όσο και στην μεταποίηση και το εμπόριο», δήλωσε. Άλλωστε, ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί ένα κορυφαίο εξαγώγιμο προϊόν, που ταξιδεύει σε δεκάδες χώρες, ενώ γίνονται προσπάθειες για να μπει και στην κινεζική αγορά.

Διαβάστε περισσότερα στη Voria.gr

 

Αν σας άρεσε το άρθρο, Μοιραστείτε το!

Κάνετε το σχόλιό σας

Ερώτημα ασφαλείας (CAPTCHA) * Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.