του Νίκου Αβουκάτου
Ένα πλούσιο τριήμερο εκδηλώσεων έχει οργανώσει από τις 28 έως 30 Οκτωβρίου ο δήμος Αγιάς, στη Λάρισα. Σε αυτό περιλαμβάνονται δράσεις ενημέρωσης για το κάστανο, γευσιγνωσίας, πολιτισμού και πεζοπορίας.
Σε συνδυασμό με τη γευσιγνωσία από τα επώνυμα τοπικά προϊόντα (μήλα, κάστανα κεράσια, ακτινίδια) αλλά και τα άγρια βότανα, οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να βιώσουν την αρμονική συνύπαρξη αγροτικής ενασχόλησης και υπηρεσιών του τουρισμού.
«Βασικό μας μέλημα στον δήμο Αγιάς είναι η σύνθεση του τουρισμού με το φυσικό περιβάλλον, τα τοπικά προϊόντα και τον πολιτισμό, με στόχευσή μας στην αειφόρο ανάπτυξη της περιοχής ώστε ο τόπος μας να παρέχει μια ανθρώπινη ποιότητα ζωής στους κατοίκους και επισκέπτες και να αποτελεί έναν προορισμό για όλον τον χρόνο», επισήμανε, μιλώντας στη Greenagenda.gr, ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Νίκος Ντάγκας.
Η βιωματική γνωριμία της περιοχής γίνεται με περίπατο σε ένα από το πιο αγαπητά και γνωστά μονοπάτια στην Ελλάδα, του μονοπατιού της Καλυψούς. Ακόμη, οκτώ καταρράκτες ύψους από 15 μέχρι 100 μέτρων, δίπλα σε γιγάντιους βράχους που καταλήγουν σε καταπράσινες και γαλάζιες λίμνες χαρακτηρίζουν τη μοναδικότητα αυτού του τοπίου. Μοναδικός συνδυασμός η αντίθεση των εικόνων που προσφέρει εντυπωσιακή θεά για τον επισκέπτη στο Αιγαίο και τον Άθω.
Οι επισκέπτες έχουν δύο επιλογές:
- Η πρώτη είναι η διαδρομή από Κόκκινο Νερό προς το φαράγγι της Καλυψούς με ανηφορικό trekking που διαρκεί περίπου 2 ώρες. Απαιτείται μιάμιση ώρα για να φτάσει ο επισκέπτης στον αγροτικό χωματόδρομο που ενώνει τη Μελιβοία με την Καρίτσα και για άλλη μισή ώρα είναι η απόσταση έως τις λίμνες.
- Η δεύτερη επιλογή είναι από την Καρίτσα λίγο πριν το χωριό από Κόκκινο Νερό, ο επισκέπτης κατευθύνεται μέσω ενός χωματόδρομου για τη Μελιβοία. Η απόσταση έως την αρχή του μονοπατιού είναι 4 χλμ.
Από την αρχή του μονοπατιού η ανάβαση διαρκεί 40 λεπτά μέσα σε ένα όμορφο δάσος με οξιές και καστανιές για να φτάσει κάποιος στις πρώτες βάθρες του φαραγγιού και η κατάβαση 30 λεπτά. Η επιβράβευση του οδοιπορικού είναι το μπάνιο σε λίμνη ή στον μεγαλύτερο καταρράκτη του φαραγγιού, ύψους 100 μέτρων.
Όσοι προτιμούν εναλλακτικές δραστηριότητες μπορούν να κάνουν canyoning και rappel στις λίμνες με την καθοδήγηση έμπειρων συνοδών.
Αναλυτικό πρόγραμμα της Γιορτής Κάστανου: «Οι Καρποί Της Μελίβοιας Γης» στον δήμο Αγιάς:
Παρασκευή 28 Οκτωβρίου
7:00μμ Στο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Μελιβοίας ομιλίες με θέμα το κάστανο από τους:
α)Εταιρεία TETRAGON: «Κέντρο Κάστανου»,
β)Εταιρεία DREAM WORKERS «Σχεδιασμός Θεματικού Πάρκου Κάστανου»,
γ)Κούτουλα Δημήτρη, εκπαιδευτή Οργανισμού «Νέα Γεωργία – Νέα Γενιά»: Διασύνδεση πρωτογενούς τομέα με τον τριτογενή τομέα,
δ)Παπαδόπουλο Παναγιώτη, εκπαιδευτή Οργανισμού «Νέα Γεωργία – Νέα Γενιά»: OpenFarm - επισκέψιμα αγροκτήματα,
ε)Πέτρου Γιώργο, Ιδρυτή και Διευθύνων Σύμβουλο Ζυθοποιίας Πηνειού: «Το κάστανο στην βιομηχανία τροφίμων: χρήση του κάστανου στην παραγωγή ζύθου»,
στ)Δρ. Τοπαλίδου Ελένη, Εντεταλμένη Ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών – ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ: «Η νέα ασθένεια της φαιάς σήψης στο κάστανο»,
ζ)Δρ. Διαμαντή Στέφανο, Δασολόγο - Εντομοπαθολόγο: «Φαιά σήψη και σφήκα»
Σάββατο 29 Οκτωβρίου
9:30πμ Πεζοπορία στο μονοπάτι Μελιβοίας – Βελίκας, σημείο συνάντησης πλατεία Μελιβοίας
11:00πμ Καστανομαγειρέματα με την εκπαιδεύτρια γαστρονομίας του Οργανισμού «Νέα Γεωργία – Νέα Γενιά» Μπαλαφούτη Γιάννα και βιωματικό εργαστήρι μαγειρικής με παιδιά, στην πλατεία
12:30μμ Δραστηριότητες για παιδιά με τους Προσκόπους, στην πλατεία
7:00μμ Παρέλαση αποστολής του Δήμου Orte της Ιταλίας έναρξη Τρανή Βρύση – τερματισμός Σχολείο.
7:30μμ Αγιασμός – Εγκαίνια Έκθεσης
8:00μμ Χαιρετισμοί
Ακολουθεί μουσική εκδήλωση με τους Γιώργο Πάγκαλο και Αΐντα, οργάνωση – επιμέλεια: Β. Μπάτσικας
Οι απογευματινές και βραδινές εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν στο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Μελιβοίας
Κυριακή 30 Οκτωβρίου
9:30πμ Περίπατος σε καστανοχώραφα, για μικρούς και μεγάλους, και δράση για τα επισκέψιμα αγροκτήματα, σημείο συνάντησης Δημοτικό Σχολείο Μελιβοίας
11:30πμ Παρουσίαση δρώμενου από την αποστολή «Grouppo sbandieratori delle 7 contrade di Orte» του Δήμου Orte της Ιταλίας, στην πλατεία
12:00μ Παρουσίαση παραδοσιακών χορών από το χορευτικό συγκρότημα του Μ.Π.Σ. Αγιωτών «Μ. Δάλλας» με την συμμετοχή των εταίρων του Ευρωπαϊκού προγράμματος TOPS, στην πλατεία
12:30μμ Μαγειρική με βάση το κάστανο από τον executive chef Παπαδόπουλο Γιώργο, στην πλατεία
Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων του διημέρου, στην πλατεία, θα υπάρχουν εκθέτες με τοπικά προϊόντα και χειροποίητες δημιουργίες του Νομού Λάρισας.
Σε περίπτωση κακών καιρικών συνθηκών οι δράσεις της πλατείας θα μεταφερθούν στον στεγασμένο χώρο του Σχολείου Μελιβοίας.
