Με πλούσια δραστηριότητα σε εκστρατείες καθαρισμού , δενδροφυτεύσεων και διανοίξεις μονοπατιών ο Φυσιολατρικός Ορειβατικός Σύλλογος Σταυρού προσπαθεί με τα μέλη του να συμβάλει στην περιβαλλοντική ευαισθητοποιηση μικρών και μεγάλων αλλά και στην διάδοση της ορειβασίας .
Την Κυριακή 05 Ιουνίου, στο πλαίσιο της εκστρατείας του Δικτύου Μεσόγειος SOS «Καθαρίστε την Μεσόγειο 2011» συμμετείχε ο Φ.Ο.Σ σε εκδήλωση που διοργάνωσε ο δήμος Βόλβης σε συνεργασία με τον Φορέα Διαχείρισης Λιμνών Βόλβης- Κορώνειας, «Εκστρατεία Καθαρισμού του Φυσικού Περιβάλλοντος».
Ο "Φυσιολατρικός Ορειβατικός Σύλλογος Σταυρού" συνέβαλε στον καθαρισμό της περιοχής " Γαβράδια" εως την είσοδο του Σταυρού .
Λίγες εβδομάδες πριν είχε πραγματοποιήσει δενδροφύτευση στην περιοχή του Ανω Σταυρού.
Πεζοπορία του Φ.Ο.Σ. Σταυρού στα Μακεδονικά Τέμπη Αγία Μαρίνα στις 29/04/2012. Η διαδρομή κινήθηκε πάνω σε δασικό δρόμο και μονοπάτι και το συνολικό της μήκος ήταν 11,4 χιλ.