Ο πρώτος βιώσιμος οδηγός πόλης διεθνώς, φτιαγμένος από ανακυκλωμένα χάρτινα ποτηράκια του καφέ, ξεναγεί εδώ και λίγο καιρό τους τουρίστες στο Εδιμβούργο, είναι όμως made in… Θεσσαλονίκη. Πρόκειται για τη δημιουργική δουλειά ενός ζευγαριού, του Κωνσταντίνου Δρακότη και της Ρωξάνης Φαλτζή, που τα τελευταία χρόνια έχει δώσει άλλη διάσταση στην έννοια του τουριστικού αναμνηστικού, δημιουργώντας στη Θεσσαλονίκη την εταιρεία Hellofrom. Μάλιστα, στόχος τους είναι ο ίδιος ο οδηγός, που αριθμεί 144 σελίδες, να αποτελεί ενθύμιο για τον επισκέπτη του Εδιμβούργου, καθώς τόσο η αισθητική του όσο και η sustainable (βιώσιμη) οπτική του, σε μια πόλη που ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για την αειφορία και την κυκλική οικονομία, είναι ξεχωριστές. Ο Edinburgh City Guide θα αποτελέσει άλλωστε τη ναυαρχίδα μιας ολόκληρης σειράς αναμνηστικών αντικειμένων που θα είναι made in Greece και τα οποία θα φιλοξενηθούν στο κατάστημα που το ζευγάρι ετοιμάζεται να δημιουργήσει στην πρωτεύουσα της Σκωτίας.
Αν και οι φωτογραφίσεις για τον οδηγό έγιναν προ της πανδημίας, ήταν αυτή που έκανε το ζευγάρι να επιλέξει την ανακυκλωμένη πρώτη ύλη για τη δημιουργία του, συνειδητοποιώντας πως δεν είναι πια αρκετό για τη Hellofrom να δημιουργεί όμορφα πράγματα, αλλά πρέπει να κάνει κάτι από την πλευρά της, για να ανταποκριθεί στις περιβαλλοντικές προκλήσεις του σήμερα.
