-
Ένα πολυθεματικό συνέδριο ανοίγει τον διάλογο για ουσιαστικές λύσεις στη σπατάλη τροφίμων
Το RETASTE: Rethink Food Waste μάς προτρέπει να σκεφτούμε σοβαρά τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε την πολύτιμη τροφή μας και τους φυσικούς πόρους που σπαταλούνται μέχρι ... -
Στην Κρήτη παράγουν βιοπλαστικά από υπολείμματα τροφίμων (φωτο)
Αντικείμενο του έργου Β2Β είναι η ανάπτυξη μιας ολοκληρωμένης διαδικασίας παραγωγής βιοπλαστικού από βιοαπόβλητα χώρων μαζικής εστίασης -
«Food Waste-Οδηγός Επιβίωσης»: Η... αναρχική έκδοση για πράσινες λύσεις κατά της σπατάλης τροφίμων
Μία ανατρεπτική προσέγγιση της σπατάλης τροφίμων, με πρακτικές λύσεις και ιδέες καταπολέμησης, σε έκδοση για την οποία επιλέχθηκε ανακυκλώσιμο χαρτί FSC και συγγραφέα τον... Jack ... -
Ο Έλληνας πετά 142 κιλά φαγητού τον χρόνο - Πάνω από τον παγκόσμιο μέσο όρο
Το 17% όλου του φαγητού στη Γη πετιέται στα σκουπίδια χωρίς να καταναλωθεί -
Ανακύκλωση στο... πιάτο: Βασιλόπιτα από οινολάσπη made in Χαλκιδική (φωτο)
Οι υπεύθυνοι του οινοποιείου στη Ιερισσό Χαλκιδικής εφαρμόζουν τις αρχές της κυκλικής οικονομίας -
Έρευνα για τη σπατάλη τροφίμων: Τα «πεταμένα» φαγητά των ελληνικών νοικοκυριών
Ποια τρόφιμα καταλήγουν στα σκουπίδια - Οι νέοι πετούν πιο εύκολα τα τρόφιμα - Το 72% αδυνατεί να συνδέσει το φαινόμενο του θερμοκηπίου με τα οικιακά απορρίμματα ... -
Τέταρτη πιο σπάταλη χώρα στα τρόφιμα η Ελλάδα - Κάθε Έλληνας πετάει 196 κιλά ετησίως!
4η η Ελλάδα στη σπατάλη τροφίμων - Σειρά μέτρων για τη μείωση της σπατάλης στο ν/σ για τα απόβλητα που θα κατατεθεί το επόμενο διάστημα -
Τεράστια σπατάλη τροφίμων: 88 εκατ. τόνοι τροφής καταλήγουν στα σκουπίδια ετησίως στην ΕΕ
Η σπατάλη τροφίμων κοστίζει περίπου 143 δισ. ευρώ στην ευρωπαϊκή οικονομία κάθε χρόνο, ενώ ευθύνεται για το 15% των εκπομπών αερίου του θερμοκηπίου που σχετίζονται ... -
WaysTUP!: Αθήνα και Χανιά μετατρέπουν τα βιοαπόβλητα σε προϊόντα υψηλής αξίας
Νέο έργο για τη μετατροπή οργανικών αποβλήτων σε καινοτόμα προϊόντα όπως συστατικά τροφίμων και ζωοτροφών, βιοπλαστικά, έλαια και άλλα -
Ερωτήσεις και απαντήσεις για τη Στρατηγική «από το αγρόκτημα στο πιάτο»
Με στόχο τη δημιουργία ενός υγιούς και πλήρως βιώσιμου συστήματος τροφίμων
